ブログトップ

TOKYO えこ・にわ

teconiwa.exblog.jp

カテゴリ:都市農業( 26 )

元麻布農園

自然と人と地方がふれあう賃貸住宅園“元麻布農園”が元麻布にできました!!
施設は新潟の農家さんとジョンムーア氏、オーガニッククルーの3スクール農園と40区画の貸し農園と17戸のSOHOとしても使える賃貸住居と30畳のコミュニティラウンジで出来ています。
年間をとしてワークショップを行いながら地域と地方とのコミュニティに元麻布から発信するのでみなさんぜひ参加しましょう!
b0188548_17225674.jpg
b0188548_1723333.jpg
b0188548_1723921.jpg

[PR]
by teconiwa | 2011-05-28 23:12 | 都市農業

亀戸大根まんじゅう!

江戸伝統野菜「亀戸大根」は別名「お多福大根」と呼ばれ、文久年間(1860~1864)から大正・昭和のはじめ頃まで、亀戸で栽培されていましたが、宅地化が進み、今では「幻の大根」となってしまいました。
亀戸 升本 本店」は、この江戸伝統野菜「亀戸大根」を今に甦らせ、名物「亀戸大根あさり鍋」をはじめとしたオリジナルの「亀戸大根料理」でお楽しみ頂けるお店です。そのすずしろ庵では亀戸大根まんじゅうがテイクアウトでいただけます。
b0188548_2145530.jpg

[PR]
by teconiwa | 2011-01-21 23:46 | 都市農業

広尾菜園!

広尾高校前に貸し菜園が出来ました!ここをしかけたのはツチトスモ
「都心に住んでいる方、都心を離れられない方」でも手軽に利用できる「超都心型貸し農園」の紹介をしているところです。第1段は表参道でここ広尾が第2弾!
b0188548_2058684.jpg
b0188548_20581457.jpg
b0188548_20582410.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-10-10 23:52 | 都市農業

ark hills marche farm

アークヒルズのカラヤン広場にマルシェファームが9/17にオープンしました!
マルシェ出店の農家さんや関係者がつくった広さ75㎡もある本格的な菜園です!今は11種の野菜と、15種の秋の草花、そしてお米や柿などが育っています。「ルーキーズ農園」という種まきから野菜作りを体験できる畑もあります。
b0188548_256616.jpg
b0188548_2561618.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-09-18 00:44 | 都市農業

神宮前hapi marche

神宮前の以前BMW studio oneがあったところで神宮前hapi marcheが行われています。
コンテナ野菜菜園のほかゴーヤフェンスもあります。
b0188548_22215840.jpg
b0188548_2222640.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-08-25 23:16 | 都市農業

丸ビルsubway!は店産店消!

丸ビルに植物ラボ付きのsubwayができて1カ月。ようやく訪れてみました!!
『店産店消』をコンセプトに店舗中央に設置された植物工場では無農薬でレタスを栽培しています。植物工場を囲むように客席を配置し、レタスを見ながら食事を楽め、店舗内で栽培したレタスではやはりすべては賄えないので他の植物工場からも仕入れ、店舗で提供するサンドイッチに使用するすべてのレタスは植物工場産の無農薬レタスを使用しているそうです。通常店舗はカットしてるレタスですがここはフリルレタスでパリパリの触感が味わえます!!
b0188548_2356953.jpg
b0188548_23562085.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-08-02 00:04 | 都市農業

六本木農園FARM OPEN

六本木農園の隣の駐車場に畑が出現!!
六本木農園FARMがそして畑の横にスタンディングバーが!!
コンセプトは"畑で待ち合わせ"でもって

平日~土曜日 17時~23時 (22時30ラストオーダー)
b0188548_3592066.jpg
b0188548_3592768.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-07-21 23:52 | 都市農業

トマトinえこ・にわ麻布十番畑!!

ここのところの天候であっという間に雑草が増えたので
今日は苗植え隊で雑草取り&トマトの手入れをしました!
大玉やミニトマト、フランス等も順調です。
先日のなすも今日はさらに2個収穫!
人工的だけど自然栽培に近い野菜たちに感謝です!
b0188548_1613537.jpg
b0188548_16131384.jpg
b0188548_16132262.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-07-10 23:08 | 都市農業

hatake aoyama

青山にHATAKEができました!というお知らせをいただき友人たち3人とランチをしに行きましたがなんと3人とも自転車!青山のHATAKEは集まる人も自然派だということで!
HATAKE AOYAMAは地下1階ですが今まで多分花壇か植えこみだったところを菜園にしています。
ここのところ店産店消のレストランがどんどん増えてきてる!!
japan shopで紹介したことが少しは“気づき”になっていれば幸いです。
b0188548_0241771.jpg
b0188548_0242784.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-06-07 23:25 | 都市農業

EATALY 代官山有機テラス!

代官山のEATALYが裏の空きスペースを利用して有機栽培の菜園をOPENさせました!
「EATALY有機テラス」。
日本最大級のイタリアンフードマーケット「EATALY代官山」(イータリー代官山)は、国際スローフード協会が監修するイタリア食材の複合店舗です。スローフードをコンセプトに安心・安全で高品質な品揃えが人気の秘密。スローフードのキーワード「食べて・学ぶ」を実践したカフェやセミナーも開催されています。
約5平米の菜園が6区画ありもちろんイタリア野菜!が栽培されています。
菜園を眺めながら、菜園で育った野菜を食すことができるまさに”店産店消”
b0188548_2227789.jpg
b0188548_22271652.jpg

[PR]
by teconiwa | 2010-06-04 23:20 | 都市農業