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TOKYO えこ・にわ

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もうすぐ食べごろ!!

麻布十番えこ・にわ畑の野菜たちが順調に育ってきました!
詳しくは”麻布十番えこ・にわの観察日記”でご覧ください!!
 ほうれん草を漢字で書くと、菠薐草。菠薐とはペルシャのことです。シルクロードを通って中国に入り、中国から日本に伝わったのは江戸時代。冬野菜で栄養価も高く、甘味もあります。株が生育し、霜にあったものがおいしいといわれています!!今年は雪も降ったし!!うまいかも??!!
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by teconiwa | 2010-02-12 23:18 | 菜園
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