TOKYO えこ・にわ

えこぱびりおん

6/15.16で行われた賃貸住宅フェアのエコパビリオンです。
杉板とイグサクロスのシステムパーティションは板蔵の造りです。
コケパネルの壁面緑化と屋上菜園キット+えこ・にわインスタレーションでセミナー会場を造りました。
麦わらパネルのエントランスを入ると杉チップの広場を通り会場に入ります。
本物の杉の木も搬入しbigsiteの環境を少しだけよくできたのではないかと思います。
これからの賃貸住宅は’居心地’をテーマに住む環境を提案していこうと思います。
ご協力いただいたみなさま、会場に足を運んでいただいたみなさまに御礼申し上げます。

今年のそばは！

泥団子からそばが発芽してきました！”いいかげんに”蒔いたので”いいかげん”にでてきたのが”いいかげん”です。でも量が少ないので今年もどれだけ収穫できるか？？？
トマトとジャガイモは元気です！

hatake aoyama

青山にＨＡＴＡＫＥができました！というお知らせをいただき友人たち3人とランチをしに行きましたがなんと3人とも自転車！青山のHATAKEは集まる人も自然派だということで！
HATAKE AOYAMAは地下1階ですが今まで多分花壇か植えこみだったところを菜園にしています。
ここのところ店産店消のレストランがどんどん増えてきてる！！
japan shopで紹介したことが少しは“気づき”になっていれば幸いです。

BIO TOP adam et Rope!

白金台のアダムエロペが3月に”ビオトープ（人間も含む生き物本来の生態系が保たれた空間）”としてリニューアルしました。その時に何と中庭のクスノキがTREEHOUSEがなりました！3階のirving placeからはちょうどtreehauseが眺められるボタニカルな環境です。
クスノキはボルトを打ち込まれても共生していて、改めて自然の偉大さを感じつつ夜が暮れて行きました。

木質材料学研究室展inGallery5610

6/1（火）から12（土）まで、青山スパイラルビル裏手のGallery5610に於いて、東京大学大学院・木質材料学研究室展が無料開催中です。「木を知り・木を使い・木を活かす」木材は再生可能で環境に対する負荷が少ない材料であり、また、木材を利用することは二酸化炭素の固定化につながり地球温暖化の防止にも役立ちます。

EATALY 代官山有機テラス！

代官山のEATALYが裏の空きスペースを利用して有機栽培の菜園をOPENさせました！
「EATALY有機テラス」。
日本最大級のイタリアンフードマーケット「EATALY代官山」（イータリー代官山）は、国際スローフード協会が監修するイタリア食材の複合店舗です。スローフードをコンセプトに安心・安全で高品質な品揃えが人気の秘密。スローフードのキーワード「食べて・学ぶ」を実践したカフェやセミナーも開催されています。
約5平米の菜園が6区画ありもちろんイタリア野菜！が栽培されています。
菜園を眺めながら、菜園で育った野菜を食すことができるまさに”店産店消”